四款紅薯食譜輕鬆通便減肥
方法/步驟
1鹹味紅薯飯: 材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。烹調步驟:1)紅薯洗淨、切成塊狀,瀝乾水份;2)在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋裡翻炒至香加入鹽;3)再加入適當的水,然後把米飯倒在紅薯上,小火燜熟即可。
2紅薯粥:材料:新鮮紅薯250克,大米100克。烹調步驟:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
3麥仁紅薯湯:材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克。烹調步驟:1)一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;2)將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鐘;3)沸騰後就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好; 出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。
4紅薯泥:材料:紅薯500克,豬油25克。烹調步驟:1)選紅心紅薯洗淨、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;2) 鍋內下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。
注意事項
以上方法又能通便,還能減肥,效果不錯哦,小夥伴們快去試試吧。
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