蒸鱈魚的做法寶寶吃 鱈魚怎麼做給寶寶吃
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1、準備食材:鱈魚、生薑、大蒜、大蔥、枸杞、蒸魚豉油、食鹽、食用油。
2、把鱈魚切好,洗淨備用,另外把蒜還有生薑都切片,然後被好一個乾淨的盤子,把薑片、蔥片、鱈魚塊都放上去。
3、起鍋加水,加上蒸架,待其燒開後,把鱈魚放上去蒸熟,大約6分鐘左右就可以了,這個時候把裝有鱈魚的盤子端出,將裡頭的水還有蔥姜全都倒掉。
4、這時候切上少許蔥絲放上去,撒上一些泡好的枸杞,再淋入燒開的熱油,經過了熱油的滾燙將蔥香味完全給激發出來了,最後再澆入少許蒸魚豉油進去,香味就更加濃郁了,一道簡單的清蒸鱈魚就做好。
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