糖醋橘子藕片 怎麼做糖醋橘子藕片
經驗2.23W
1、準備蓮藕中段一個、橘子(16張)、橘子二隻、烏酸酶三隻、獼猴桃一隻、櫻桃三隻、白醋1/4杯、白砂糖一勺。蓮藕洗淨,去皮、切博片;獼猴桃去皮,切片。
2、烏酸酶放碗,加涼開水、白醋、白砂糖攪勻浸泡入味;橘子扒去皮,橘子瓣放開水鍋中略燙,撈出瀝水。
3、每片藕片包入一個橘子瓣擺盤,中央放上紅櫻桃,獼猴桃片擺盤邊即可。
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