韓式裙帶菜豆腐湯的做法 韓式裙帶菜豆腐湯的烹飪方法
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1、主料:裙帶菜100克、豆腐200克、蘑菇適量。調料:蔥、鹽、白胡椒粉、高湯、豆瓣醬。
2、裙帶菜泡發後洗乾淨剪成段備用;蘑菇一點點洗乾淨撕小塊;盒豆腐切成方塊;
3、鍋裡放一點點點油燒熱後扔點蔥爆香隨後倒入高湯燒開;
4、把所有的材料都扔進鍋裡煮開,中火煮2分鐘,加鹽調味,撒上少量的白胡椒粉,出鍋即可。
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