鐵觀音茶有幾種
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鐵觀音是一種烏龍茶,根據加工方法和產地的不同,可以分為多個種類。
1. 傳統鐵觀音:原產於福建安溪,是最傳統的鐵觀音茶,製作工藝複雜,具有濃郁的花果香氣和甘甜的口感。
2. 文山包種鐵觀音:產自雲南文山地區,茶葉帶有清香,口感醇厚,回甘持久。
3. 武夷巖茶鐵觀音:產自福建武夷山,茶葉泡出來呈現紅褐色,帶有炭焙的香味,具有濃郁的果香和甜味。
4. 竹葉青鐵觀音:產自福建南安,是鐵觀音中的一種綠茶,葉片形似竹葉,口感清新,品質優良。
5. 臺灣高山鐵觀音:產自臺灣阿里山地區,海拔1000-1500米的高山茶園中生產,茶葉顏色金黃,帶有淡淡花香,口感醇厚。
以上是鐵觀音茶的幾種常見種類。
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