美食蝦尾怎麼做 蝦尾的做法
1、材料:蝦尾四斤,白糖300g,紅油豆瓣醬50g,啤酒300ml,大料若干,香菜根若干,蒜瓣6個,辣椒王若干,辣椒粉若干。
2、做法:(1)小龍蝦蝦尾解凍,洗乾淨,一個個搓洗,洗不乾淨不衛生,然後把香菜根,薑片,蒜,適量,切好備用;
(2)鍋裡熱油,放入香菜根,薑片,蒜,炸至金黃;
(3)放入自己配置好的大料,加辣椒王,賣大料的師傅都給配,自己也可以看著配,下鍋炒出香味;
(4)放適量紅油豆瓣醬,煸炒出油;
(5)加水,適量,燒至半開,放入半斤白糖,適量鹽,味精,依量依口味個人自己加減量;
(6)水燒開,放入適量辣椒粉,量按自己口味新增,放入龍蝦尾,然後放入適量啤酒;
(7)武火十分鐘,溫火燜一小時左右,出鍋,蝦尾不好入味,所以時間儘量長點,完畢。
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法門寺一日遊攻略
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怎麼種植馬鈴薯
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94年水瓶什麼最旺
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