如何分生雞蛋和熟雞蛋 怎樣分生雞蛋和熟雞蛋
經驗1.68W
1、旋轉法。將需要辨別的雞蛋放在水平光滑的桌子上,桌子不要太平,然後將雞蛋放在桌子上,將雞蛋在桌子上旋轉起來,然後用一根手指突然按住雞蛋不讓它旋轉,看雞蛋是否繼續旋轉,如果雞蛋繼續旋轉的話就是生的,反之就是熟的。
2、看外表和憑手感。生雞蛋的外表比較粗糙,仔細檢視可以看到一粒一粒的突起小顆粒,熟雞蛋的外表比較光滑,摸起來手感比生雞蛋要滑。
3、聞氣味。如果是剛剛煮熟的雞蛋,就可以聞到比較濃的熟雞蛋香味。而生雞蛋則有輕微的石灰味道。
標籤:雞蛋
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