黑枸杞和紅棗可以一起泡酒嗎 黑枸杞紅棗泡酒的功效

1、可以。黑枸杞性平，富含枸杞多糖、花青素、維生素、有機酸以及鈣、鎂、銅、鋅等營養物質;紅棗性溫，富含紅棗含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、維生素P、鐵、鈣、磷等營養成分，兩者成分之間不會發生不良反應，因此，可以用來一起泡酒。

2、黑枸杞紅棗泡酒的功效：

（1）補血活血。黑枸杞紅棗酒有促進血液迴圈，活血的作用，加上紅棗中的含鐵量豐富，而鐵元素又是造血細胞不可缺少的，因此黑枸杞紅棗酒有補血活血的功效。

（2）補益脾胃。黑枸杞紅棗酒味甘，甘味食物能滋補脾胃，在寒冷的季節食用，有養肝健脾的作用。

（3）暖身健體。黑枸杞紅棗酒偏溫熱性，有一定的暖身作用，而且紅棗中含有豐富的鈣，能預防骨質疏鬆，因此，適量服用黑枸杞紅棗酒能暖身健體。

（4）增強人體免疫力。黑枸杞紅棗酒中含有大量的碳水化合物、糖類物質以及維生素C、硫胺素、胡蘿蔔素、煙酸等多種維生素，能補充能量，增強人體免疫功能，提高機體抗病能力，預防感等多種疾病。