怎樣清洗雞胸肉 清洗雞胸肉的方法
經驗2.22W
1、洗雞胸肉需要先把雞胸肉切塊放入容器中,加入適量清水沒過雞肉,接著在容器中加入適量食用鹽攪拌均勻,最後用手抓捏雞肉,促進肉塊中血水排出,最後清洗乾淨即可。
2、雞胸肉,是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉,雞胸肉是在胸部裡側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。
3、雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。適合減脂期食用。
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