曲靖特產 曲靖特產的介紹

1、宣威火腿：

宣威火腿是雲南省著名地方特產之一，因產於宣威而得名。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮豔，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。

2、白族三道茶：

三道茶是雲南白族招待貴賓時的一種飲茶方式，屬茶文化範疇。馳名中外的白族三道茶，以其獨特的“頭苦、二甜、三回味”的茶道早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。

3、雲海白毫：

雲海白毫產於中國的雲南省。因產地終年雲霧繚繞，酷似雲海，茶葉身披白毫而得名，是雲南省農業科學院茶葉研究所上世紀70年代初創制的名茶。