棗子怎麼做零食 這三種零食最好做
1、紅棗核桃仁:
材料為紅棗,核桃,另備吸管。
取核桃仁,用手掰成長條形。紅棗用吸管貫穿,將棗核取出。
將長條形的核桃塞入已經處理好的紅棗之中即可。
2、糯米紅棗:
購買一些紅棗,普通的就可以。用開水泡15分鐘左右,去核。糯米粉加水,放進紅棗裡面。上火蒸幾分鐘,就可以了。
3、紅棗糕:
首先我把紅棗放入到大碗裡面,再加入山的開水,把它們浸泡15分鐘,接著在另外一個乾淨的大碗裡面倒入兩顆雞蛋,然後用筷子先把它們充分攪散。
先加入一勺玉米澱粉,一勺糯米粉,再加入半勺鹽,半勺五香粉,最後再加入一勺白芝麻,然後用筷子把他們一直攪拌成這樣黏稠一些的蛋糊就可以了。紅棗泡好後,我們把它放入到大湖裡面。
然後用筷子把它們攪拌均勻,讓每顆紅棗都能裹上一層蛋糊就可以。接著在鍋中燒油,紅棗全程用中火慢炸,中間請翻一下,確保收入均勻,炸至表面金黃酥脆後就可以出鍋。
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