黑燕麥怎麼吃最好 黑燕麥如何吃最好

1、黑燕麥在去皮以後經研磨加工製成黑燕麥粉吃最好，用它製成的黑燕麥粉可以搭配適量麵粉放入適量酵母，再加入清水一起揉勻，製成麵糰，等他發酵好以後再次揉勻，把它製成饅頭批，最後入鍋蒸熟就能得到黑燕麥饅頭，它鬆軟可口滋味誘人。

2、黑燕麥磨成的燕麥粉還可以做麵條，但在用它做麵條時，也需要搭配適量的小麥麵粉，不然做好的麵條韌性不足，再用它做麵條時，可以把黑燕麥粉與麵粉按1:1的比例準備好加適量溫水揉勻製成麵糰，然後再把它放到麵條機中製成麵條就可以。