酸奶熱開了還能喝嗎 加熱酸奶熱開了還能吃嗎
1、未變質的話能喝。 將酸奶加熱到100度,只是其中的活性益生菌被殺死了,但其他營養成分大部分還是不變的,食用仍然還具有較高的營養價值,只是口感會稍微酸一點,但只要酸奶還沒有變質就不影響食用,可放心喝。
2、酸奶加熱後,其中的味道會更明顯,加上益生菌會再次發酵,喝起來確實是會變得更酸一些,這種情況下是正常的變酸現象,可以喝,但若是酸奶加熱時間過長或加熱後放置過久,益生菌發酵久了,就會導致酸奶變質,不僅變酸、還會發生質地改變,帶有黃水、變稀等異常,此時的酸奶就不能吃了,對健康不利,可能造成腹痛、腹瀉等不適。
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單方精油的使用方法
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