削芋頭皮技巧 怎麼削芋頭皮
經驗1.21W
1、鍋中燒開水,將芋頭的外皮清洗乾淨,洗掉泥土和雜質,直接放入開水中燙煮一會;取出後,用刀由上而下輕輕地劃,就可以輕鬆削去芋頭的外皮。
2、將芋頭外皮上的泥土洗乾淨;放入鍋中煮或蒸都可以,等芋頭熟了即可用取出裝盤;待芋頭的溫度冷卻下來後,就可以直接用手剝皮了。
3、將芋頭放入水中清洗乾淨後撈出;用鋼絲球將芋頭的外皮慢慢磨掉即可。
標籤:芋頭
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