為什麼沙拉醬打不稠 沙拉醬打不稠的原因
經驗2.21W
1、沙拉醬打不稠一般是因為新增油的方法不對,正確的做法應該是將油少量多次的新增進打發的蛋黃中,並保證將每次加入的油都能和蛋黃充分的融合進行乳化,這樣蛋黃醬就會變得越來越濃稠了。
2、沙拉醬,起源於位於地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油製作而成,這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加。
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客廳擺什麼綠植最旺家
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家養什麼花起運最旺運
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