香菇雞腳湯如何做 香菇雞腳湯的做法
1、主要材料:雞爪,豬展肉,豬排骨邊。
2、輔材、鹽適量,冷水適當,姜4片,香菇8朵,花生米。
3、準備好所需原材料。
4、將香菇提早泡軟,花生仁提早泡三十分鐘。
5、雞爪清洗除掉手指甲。
6、豬排骨邊和豬展清理乾淨切割成一小塊。
7、鍋內新增冷水澆沸,放進雞爪、豬展肉和豬排骨邊焯燙成血跡。
8、撈出清洗乾淨。
9、將清洗乾淨的雞爪、豬展肉、豬排骨邊放進壓力鍋內。
10、新增花生仁,香菇和生薑片。
11、新增適量的冷水。
12、把壓力鍋蓋上鎖住。
13、插上壓力鍋開關電源,開啟壓力鍋的熬湯作用。
14、待壓力鍋程式流程轉到隔熱保溫作用時,湯就可以了。
15、新增適量的鹽調料就可以食用。
16、花生仁和香菇一定要提早泡過才能夠用。
17、泡香菇的水不必扔掉,由於許多營養成分都會在水裡,泡香菇的水能夠倒回鍋內熬湯。
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