煉乳冰淇淋的做法大全 煉乳冰淇淋怎麼做
1、做法一。材料:牛奶250m,新鮮草莓6個,草莓醬10ml,煉乳15ml,淡奶油15ml。製作步驟:淡奶油打至6-7成發,牛奶、煉乳、草莓醬倒入打發的淡奶油內,用手動打蛋器攪拌均勻。草莓對半切,將草莓的切面貼模具內側擺好,一個模具裡面放兩片草莓,也就是一整個。再倒入之前調好的牛奶。放入冰箱凍一夜就好啦。
2、做法二。材料:雞蛋4個,淡奶油200克,煉乳150克,細砂糖40克。做法:雞蛋用分離器分離蛋黃蛋白,裝蛋白的盆不能有任何雜質。把30克細砂糖分兩次加入蛋白,用電動打蛋器將蛋白打至乾性發泡(加糖容易打發一點),打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。淡奶油提前放冰箱冷藏,倒入容器用電動打蛋器打至八九成發(最好把容器也先放冰箱冰一會)。把10g糖加到蛋黃中,用打蛋器將蛋黃打散成蛋黃液。將蛋黃液分次加入到打發的淡奶油中,加一次,用刮刀拌勻一次,直到全部混合均勻。然後再分次加入煉乳,也是加一次,都要拌勻一次,一定要慢慢拌勻。從冰箱取出打發的蛋白,分3、4次加入到攪拌好的淡奶油中,加一次拌勻一次,直至全部拌勻即可。將攪拌好的冰淇淋液倒入密封盒中,可以根據自己的喜好加果醬或堅果,放入冰箱冷凍4個小時以上即可。
3、做法三。材料:牛奶150克、動物鮮奶油150克、煉乳100克。做法:取一鋼盆倒入牛奶,倒入煉乳。倒入動物鮮奶油。用手動打蛋器攪拌均勻,移到冰箱冷凍1晚。第二天取出放冰箱冷藏室20分鐘,用挖球器把冰淇淋刮成球形,裝入冰淇淋杯即可。挖冰淇淋的勺子,最好選用比較硬身的,這樣才好挖。
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隨身佩戴什麼最旺運女孩
佩戴紅色或金色的首飾、手鍊或項鍊可能會給女孩帶來好運氣。此外,一些人認為佩戴象徵幸運的物品如四葉草或幸運石也有助於吸引好運。最重要的是,信任自己和積極的態度也是吸引好運的關鍵。...
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五行怎麼辨別什麼最旺
五行的旺相辨別主要是基於八字中五行的相生相剋關係。一般情況下,一個人的五行旺相可通過以下幾個方面來辨別:1.八字中某一種五行出現次數最多的,通常代表對應的五行最旺。比如,若八字中金元素出現最多,則表示金元素最旺。2.八字中日主所屬的五行所在的地支出現較多...
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2020年什麼花最旺
2020年最旺的花可能因地區、季節和氣候等因素而異。一般來說,以下幾種花可能會在2020年比較盛開:1.鬱金香:鬱金香是春季盛開的花朵,它們的豐富顏色和優雅形態使其成為一種非常受歡迎的花種。2.玫瑰:玫瑰是一種全年都能開花的花卉,不同品種的玫瑰在2020年可能會有不同...
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