怎麼洗肉的血水 如何泡出肉裡面的血水

1、先將肉切成小塊放到盆中，在盆裡加入沒過肉的溫水。然後在盆裡加一些食鹽，倒入一碗淘米水。

2、浸泡5分鐘後開始用手抓洗揉搓，將肉裡的血水和髒東西後揉搓出來後，換上清水再洗一兩遍，最後將肉撈出瀝乾水分即可。