飲食禁忌 飲食有什麼禁忌
1、胡蘿蔔:不得與酒同食,因為胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,會在肝臟內產生毒素,引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用,因胡蘿蔔中含有分解酶,可使其他果菜中的維生素失去。胡蘿蔔最好單獨食用或與肉類一起食用。
2、甘薯:不能與柿子同食,二者同食會形成難溶性的硬塊,即胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等。甘薯還不宜與香蕉同食。
3、韭菜:不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食。
4、竹筍:不宜與豆腐同食,同食易生結石。不可與鴿肉同食,同食會使人腹脹。
5、香菜:忌與一切補藥同食。忌白朮、牡丹皮等。
6、南瓜:不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣。
7、芹菜:忌與醋同食,否則易損牙齒。
8、芥菜:忌與鯽魚同食,否則易發生水腫。
9、蕨菜:忌與黃豆、花生、毛豆同食。
10、山藥:忌與鯽魚同食。
11、莧菜:不宜與菠菜、蕨粉同食。
12、馬齒莧:忌鱉肉。
13、蔥:忌楊梅、蜜糖,如同食會產生胸悶。忌棗,忌常山、地黃。
14、蒜:一般不與補藥同用,忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。
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