夏天豬肉怎麼做好吃 嫩滑爽口消暑苦瓜炒豬肉做法
1、用料:苦瓜1-2根、豬肉250克、鹽適量、蠔油半勺、料酒3勺、紅薯粉5勺、老抽1勺、生抽4勺。
2、苦瓜切條,加適量的鹽,抓勻醃製一會兒,鹽不需要太多,因為稍後的豬肉裡和烹飪過程中還會加鹽。
3、切豬絲或者豬肉片,豬肉加1勺水、料酒3勺、生抽4勺、老抽1勺、鹽適量(1-2勺)、紅薯粉5勺。配料按摩勻即可,醃製入味,時長15分鐘為宜。
4、平底鍋下油,醃製好的豬肉下油鍋裡,翻炒至8分熟。鹽醃後的苦瓜倒入鍋中跟豬肉一起翻炒,繼續翻炒,讓豬肉的香味跟苦瓜的味道融合。加一點蠔油提鮮,再放一點鹽,因為之前豬肉和苦瓜都放過鹽、所以這裡鹽也不宜過多。稍微翻炒一下拌均調料,出鍋盛盤。
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煮蘋果能不能和山楂一起吃
煮蘋果和山楂可以一起吃。它們可以一起煮成糖水、蜜餞、果醬等,或者用來製作蘋果山楂茶。此外,煮蘋果和山楂還可以搭配其他食材一起烹飪,增添風味。但是,飲食選擇仍需根據個人口味和身體狀況合理搭配,如果有任何不適或過敏反應,應立即停止食用並諮詢專業醫生的建議。...
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黨蔘茶能過夜嗎能喝嗎
黨蔘茶是一種以黨蔘為主要原料的草本茶飲,它具有補氣養陰、增強免疫力等功效。通常情況下,黨蔘茶可以儲存一天,但並不建議過夜再喝。這是因為茶葉與空氣接觸後容易變質,導致茶葉中的營養成分流失,口感也會變差。因此,最好是一次沖洗適量的茶葉,飲用後將剩餘的茶水倒掉...
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倉鼠能不能和水果一起吃
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菜板怎麼處理才能吃爛
要讓菜板變得更軟更容易切割的方法有很多種。以下是一些常用的方法:1.將菜板浸泡在熱水中:將菜板浸泡在熱水中一段時間,讓木質滲透水分,變得柔軟。2.使用橄欖油或食用油:塗抹一層橄欖油或其他食用油在菜板上,讓木質吸收油分,變得柔軟。3.用鹽擦拭:將少量鹽撒在菜板上,用...