家庭自制煎餛飩冷凍儲存 家庭自制煎餛飩如何冷凍儲存
1、整齊擺放:將餛飩放到冰箱裡面冷凍的時候,要將包好的餛飩整齊的擺放到一個面板上面,而且餛飩與餛飩之間要有一定的間距,間距不需要太大,由於麵食是特別容易黏到一起的,所以,給餛飩之間留出一定的間隙的話,它們不會粘到一起,方便下一次的食用。
2、放入保鮮袋中儲存:將已經在冰箱冷凍好的餛飩取出,放入到一個乾淨的保鮮袋裡面儲存,這樣的話,可以有效防止餛飩皮裂開。餛飩皮在經受了冷凍之後,特別容易裂開,進過裡面煮的時候就會進去水,是會影響到味道的。另外,裝保鮮袋還有另外一個作用,就是防止餛飩串味,如果餛飩上面帶了其他食物的味道的話,也是非常難吃的。
3、自己包的餛飩在冰箱裡面雖然可以放的時間很久,但是為了能感受到新鮮食材帶來的味蕾的享受,還是建議儘快吃完最好。而且儲存餛飩的時候,一定要按照我提供的儲存的方法來操作,這樣的話,可以儘量的保持餛飩的新鮮度。
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