如何做土豆泥好吃又簡單

如何做土豆泥好吃又簡單

功效:
土豆泥是一道簡單又營養的菜餚，富含碳水化合物和維生素C，具有提供能量和增強免疫力的功效。

材料:
1. 中型土豆 - 4個
2. 牛奶 - 1/4杯
3. 黃油 - 2湯匙
4. 鹽 - 適量
5. 黑胡椒粉 - 適量

做法步驟:
1. 將土豆削皮，切成均勻大小的塊狀。
2. 將土豆塊放入一鍋加滿水的大鍋中，煮沸。
3. 中小火煮土豆塊，直到它們變得柔軟而易於刺破。
4. 用濾網將土豆塊撈出，去除多餘的水分。
5. 將土豆塊放入一個大碗中，並用土豆搗碎器或木勺將其搗碎成泥狀。
6. 在土豆泥中加入牛奶，黃油，鹽和黑胡椒粉。
7. 用木勺或攪拌器攪拌土豆泥，直到所有成分充分融合且泥狀順滑。
8. 嘗試土豆泥的味道，如果需要，可以根據個人口味新增適量的鹽和黑胡椒粉。

注意事項:
1. 確保土豆塊煮熟，以避免在土豆泥中存在塊狀物。
2. 在攪拌土豆泥時，可以根據個人口味增加或減少牛奶和黃油的量。
3. 如果喜歡口感更細膩的土豆泥，可以使用廚師奶油替代牛奶。

現在，你可以盡情享用美味又簡單的土豆泥了！快去試試吧！