又好吃又簡單的好零食
【功效】
這款又好吃又簡單的好零食在於口感酥脆,清香可口,營養豐富,適合作為下午茶或夜宵。它含有豐富的食物纖維和優質蛋白質,有助於增加飽腹感,促進消化道健康。此外,它還含有維生素和礦物質,有助於提供能量和維持身體的正常代謝功能。
【材料】
- 2杯燕麥片
- 1杯杏仁片
- 1/2杯蜂蜜
- 1/4杯椰子油
- 1茶匙香草精或香草提取物
- 1/2茶匙鹽
- 1/2杯乾果(可以根據個人口味選擇例如蔓越莓、葡萄乾、橘子皮粒等)
【做法步驟】
1. 預熱烤箱至180°C(350°F)。
2. 在一個大碗中,將燕麥片、杏仁片、乾果和鹽混合在一起。
3. 在一個小鍋中,加熱蜂蜜、椰子油和香草精,攪拌均勻至融化。
4. 將蜂蜜混合物倒入燕麥片混合物中,用橡皮刮刀或手套均勻攪拌,確保所有燕麥片都被塗覆。
5. 將混合物倒入已鋪有烤盤紙的烤盤中,用橡皮刮刀壓實,使混合物均勻散開。
6. 將烤盤放入預熱的烤箱中,烘烤15-20分鐘或直到金黃酥脆。
7. 取出烤盤,放涼後,用刀切成小塊,並儲存在密封容器中。
【注意事項】
1. 可以根據個人口味新增或替換杏仁片和乾果。
2. 烘烤時間要根據烤箱效能和個人喜好來確定,可根據自己的口感偏好調整烘烤時間。
3. 在混合蜂蜜和椰子油時,可用中低火攪拌至完全融化,避免過熱。
4. 注意保持混合物均勻,以確保燕麥片受到充分塗覆。
5. 烤盤上鋪有烤盤紙可以減少食物粘附問題,方便取出。
現在,你可以享受這款又好吃又簡單的零食了!趁著電視劇或讀書時品嚐一下,讓它成為你寶貴的休閒時光的一部分。
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