怎麼製作茶油最好 製作茶油最好的方法

1、首先將晒了半年以上的茶籽，放進家用破碎機破殼。

2、用簸箕將茶籽的碎末篩出來。

3、用鼓風機將茶籽的殼篩去。這裡需要注意的是在搖動鼓風機的時候，用力和速度要均勻，否則茶籽肉也是會被篩出來的。同時也可以多篩幾次，這樣空殼留下來的會比較少。

4、將篩好的茶籽和粉末一起混合，放進破碎機，弄成粉末狀。

5、接著鍋中燒火，倒進粉末翻炒。注意火不可燒的太大，當茶籽沫溫度為40度左右就可以起鍋了。

6、將炒好的茶籽沫裝進飯蒸，蒸半個小時。這裡要注意的是，水不能放太多，且要燒大火。

7、將蒸好的茶籽沫裝進專用的塑料袋中，捆綁好放進榨油機器。

8、然後用千斤頂擠壓機器出油，這樣茶油就做好了。