涼拌包菜絲怎麼好吃 涼拌包菜絲做法
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1、將圓包菜頭1層的菜皮撕掉,將它清洗乾淨後,再改刀切成粗點的細絲。
3、調料汁:碗中放入蒜末,芝麻,辣椒粉,澆上熱油拌勻。再加入勺海鮮醬油,1勺辣椒油,1勺米醋,白糖,鹽,雞精,再滴入少許的香油。
4、起鍋燒水,水燒至沸騰狀態後,再把切好的菜絲倒入鍋中,燙2-3分鐘後撈5、然後,在碗中放入泡好的粉絲,以及事先準備好的火腿絲和胡蘿蔔絲。
6、套上一次性手套,直接上手將它們抓拌至均勻為止,圓包菜涼拌粉絲製作完成,好吃不油膩!
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