雞扒醃製配方有哪些 教你做出營養豐富的義大利雞扒
1、簡易煎義大利雞扒。材料:去骨雞全腿1個,蒜頭一瓣,拍爛剁成茸(或蒜頭粉少許),糖半茶匙,鹽半茶匙,黑胡椒碎少許。
2、義大利綜合香料1茶匙。蔬菜隨意(綠椰菜花,白椰菜花,胡囖卜,馬鈴薯/土豆切塊)。奶油/黃油1湯匙。
3、做法:用刀尾把去骨的全雞腿肉稍微剁幾下, 以免煎時肌肉縮成一塊。把雞塊用醃料醃半小時。把鍋子燒熱融化奶油,再把雞肉塊雞皮朝下, 旁邊擺放蔬菜塊, 把鍋蓋子緊密蓋好, 用中火煎4分鐘。把雞肉翻面, 再把蔬菜塊稍微拌一拌,把蔬菜混勻肉汁。再把鍋蓋子緊密蓋好, 用中火煎2~3分鐘至肉塊熟透。擺盤享用。
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豬血跟什麼不能一起吃
豬血在中國被廣泛使用,常用於製作各種菜餚。但由於其特殊的性質,存在一些與食物的搭配不宜。1.豬血與某些魚類不宜一起食用:豬血中含有亞硝酸鹽,而某些魚類中含有亞硝酸還原酶,二者在相互作用下可生成致癌物亞硝胺,可能對人體造成潛在的健康風險。2.豬血與鰻魚(含有亞...
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烤箱烤雞脖多少溫度和時間
烤箱烤雞脖的最佳溫度和時間會因烤箱型號、雞脖大小和個人口味而有所不同。一般來說,以下是一個簡單的指南:1.預熱烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.將雞脖放在烤盤上,不要重疊。3.把雞脖放入預熱好的烤箱中。4.烤15-20分鐘,或直到雞脖表面金黃脆皮,內部熟透...
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紅燒魚頭燉豆腐需要燉多久
紅燒魚頭燉豆腐一般需要燉40分鐘至1小時左右,具體時間取決於魚頭的大小和燉的火候。可以用筷子輕輕插入魚頭和豆腐,如果很容易插入並且感覺魚頭和豆腐變得鬆軟,那麼燉制時間就差不多了。...
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香焦能不能和奶粉一起吃
香焦和奶粉可以一起食用。香焦是一種零食,通常由麵粉、砂糖、油脂等原料製成,而奶粉則是一種含有豐富營養的粉狀奶製品。它們的食用方式沒有衝突,可以同時食用或分開食用。然而,如果你有特殊的飲食需求或過敏史,建議你先諮詢專業人士的意見。...