幹柿子怎麼保存 幹柿子餅保存的方法
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1、密封保存:密封是保存幹柿子第一個條件,剛製成的幹柿子餅可以放入缸中或者密封的盒子裏,因爲密封的環境可以避免水汽或者其他的細菌感染的柿餅。使柿餅長時間都能夠保持同樣的一個環境裏面,從而有一個良好的狀態。
2、通風乾燥:密封好的幹柿子餅要放在通風乾燥的地方,最好就是將柿餅架起來放在高處,這樣就避免不小心水會滲透進去。
3、陰涼低溫:此外,幹柿子還要避免受到陽光的直射,要放在陰涼的地方,也可以保證比較低的溫度。
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