柿子如何保存 柿子的保存方法

1、放在通風並且陰涼的地方。最簡單的地方法就是柿子放到通風、陰涼的地方,一般的硬的柿子放在自然通風的地方可以放2-5個月,變軟後就要馬上吃完。

2、放在冰箱裏冷藏。柿子適合保存在10度左右,爲了控制好溫度,可以把柿子放入冰箱冷藏處,這樣就可以讓柿子長期儲存。

3、搭露天架。搭露天架要選擇地勢高的地方,並且要搭在陰涼的地方,可以搭一個高爲1米的架子,長和寬可以自己決定,上面鋪幾層的稻草,然後把柿子放在架上,如果溫度低於0,需要覆蓋稻草保溫。

4、真空袋。將柿子表面擦乾淨,不要有水,然後放入真空袋中並抽出空氣,放在乾燥通風的地方即可。