紫菜蘆筍湯的做法

紫菜蘆筍湯是一道美味健康的湯品，下面是製作的簡單做法：

所需材料：
1. 100克紫菜
2. 200克蘆筍
3. 適量香蔥
4. 適量鹽
5. 適量生抽
6. 適量雞精

步驟：
1. 將紫菜用溫水泡發，泡發後切成適當大小的塊狀備用。
2. 蘆筍去皮，切成段狀，稍微切斜刀口，使其更易入味。
3. 鍋中倒入適量水，將蘆筍放入鍋中煮開，煮熟後撈出備用。
4. 鍋中重新加入適量水，水開後將紫菜放入鍋中燙一下。
5. 將煮熟的蘆筍放入鍋中，再加入切碎的香蔥。
6. 加入適量鹽，生抽和雞精，根據個人口味調整。
7. 攪拌均勻後，繼續煮一會兒，直至香味濃郁。
8. 將煮好的紫菜蘆筍湯裝入碗中即可食用。

溫馨提示：若喜歡更爲濃郁的口味，可在第7步中加入一些鮮鮑片或鮑魚汁調味。