柑子與橘子的區別

柑子和橘子是兩種不同的水果，有以下幾點區別：

1. 種類：柑子和橘子屬於不同的植物品種。柑橘指的是一類植物，其中包括了柑子、橘子、柚子等多種品種。

2. 外觀：柑子通常比橘子小而圓，表皮光滑，顏色鮮亮，一般爲橙色或橘紅色。橘子則相對較大，表皮較厚，顏色更多樣化，既有橙色也有黃色。

3. 口感：柑子的果肉通常比較脆嫩，多汁，而且味道酸甜。橘子的果肉較爲飽滿，味道相對甜一些。

4. 味道：由於不同的品種和生長環境，柑子和橘子的味道也會有所區別。一般說來，柑子的味道更酸一些，而橘子則更甜一些。

5. 用途：柑子更適合生吃，橘子則比較常用來榨汁或製作果汁、果醬等。

總的來說，柑子和橘子在外觀、口感、味道和用途上都有一些區別，但是它們都屬於柑橘類水果，具有共同的特點和營養價值。