用牛奶做白涼粉的比例 用牛奶怎樣做白涼粉

1、先將300ml牛奶加熱，加熱到80度就加入適量的白砂糖。

2、再加入涼粉15克，用筷子攪拌均勻，讓白砂糖和涼粉完全化開。

3、然後靜置讓其自然冷卻，放涼了之後再放入冰箱中冷藏，一般冷藏2個小時就可以了，做好的白涼粉口感軟滑Q彈，香濃可口。