雞腿濃湯火鍋 雞腿濃湯火鍋怎麼做

1、材料：配菜：青菜（娃娃菜、油菜、茼蒿菜、西蘭花、香菜）、雞腿菇、杏鮑菇、香菇、金針菇、木耳、豆腐皮、豆腐、豆腐泡、大蝦、小香腸、羊肉片、肥牛片、蟹肉棒、粉絲。

2、湯底原料：蔥段薑片各適量、枸杞15粒、大棗2-3顆。

3、雞腿洗淨，放入鍋中，加2大碗清水，放入蔥段、薑片、枸杞、大棗，大火煮開後改成小火再煮1小時。

4、雞湯煮好後，連同雞腿一起倒進專用的火鍋裏放入喜歡的食材煮熟，蘸着醬料，非常美味。