南瓜怎麼煮 怎麼煮南瓜

1、首先將南瓜切成塊狀，約2釐米厚即可，清洗乾淨。

2、洗乾淨的南瓜用碟裝好。

3、將幹蒜頭去皮，拍扁，放入熱油鍋中。

4、將南瓜放入鍋中，翻炒。：

5、翻炒之後，加入100g水，加蓋煮5分鐘。

6、煮5分鐘之後，揭蓋看看南瓜是否已經熟，可以用勺子壓其中一塊，如果熟了，一壓便爛，如果爛了，則說明已經熟了，可以盛碟開飯了。