老南瓜煮飯怎麼做 南瓜煮米飯怎麼做好吃
1、給老南瓜去皮切成小塊‘
2、把切好的南瓜小塊加清水一起放進豆漿機裏,先放南瓜塊,再注入清水,我放的南瓜比較多,所以水量一般是加到最高水位。但蒸米飯是用不了這麼多南瓜汁的,其它的可以當飲料喝了,或者可以減一半的量。
3、啓動豆漿機營養米糊功能,製作南瓜汁。
4、南瓜汁做好了,已經熟了的南瓜汁很濃很香,喝起來甜甜的。
5、大米放進鍋裏,洗淨瀝水。
6、把做好的南瓜汁倒進去,跟平時蒸米飯的水量差不多,如果南瓜汁很濃,可以稍微多加一些量。
7、加上足夠的南瓜汁以後,可以攪拌一下,讓南瓜汁滲入到每一粒中。
8、電飯煲通電,啓動“精煮”模式。
9、時間到後,米飯煮好了,可以看到米粒有被染成桔黃色。
10、用勺子再拌一下,讓南瓜和米更密切的融合在一起。
11、關於南瓜:南瓜含有豐富的類胡蘿蔔素可以在身體內轉化成維生素a,促進骨骼發育,維持正常視覺;南瓜多糖,能夠增強人體免疫功能;南瓜內含有維生素和果膠,能黏結和消除體內細菌毒素和其它有害物質,起到解毒作功;南瓜中的果膠還能調節食物吸收,保護胃腸道黏膜、幫助消化,適宜於胃病患者食用。另外南瓜還能夠消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能夠幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。南瓜中含有豐富r的鈷,在各種蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素b12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素。南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質合成,是腎上腺皮質激素的固有成份,爲人體生長髮育的重要物質。
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