黃金饅頭是蒸過了再炸嗎 黃金饅頭是不是蒸過了再炸
經驗2.47W
1、黃金饅頭在製作的時候一般都是先蒸熟後再炸的,它其實就是用普通的白饅頭裹上蛋液在鍋中炸制而成的,炸好之後兩面金黃,看上去就像黃金一樣,所以也由此得名。
2、黃金饅頭簡單易做,香酥鬆脆,色澤金黃,是用生雞蛋打碎攪勻後包裹饅頭片,再放入鍋中炸,味道鮮美,營養豐富。
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