冬瓜的做法？　教你簡單的肉末蒸冬瓜的做法

1、醃製肉

2、蒸冬瓜

3、調味

方法/步驟

1

先將肉末醃製5分鐘，再將冬瓜去皮、去瓤、洗淨，切成薄片、

2

然後將冬瓜整齊的放入盤中，將醃好的肉末放在冬瓜上，放入蒸鍋中。

3

用中火蒸8-10分鐘至冬瓜蒸熟，出鍋滴上香油撒上蔥花即可。