家常菜做法 做出雞蛋炒蒜苗
1、切好備料
2、攪拌雞蛋
3、材料放入炒鍋
4、完成菜品
方法/步驟
1切好備料 蒜苗是用大蒜種植的,將長成的蒜苗就用剪子剪斷後,整理後清洗乾淨,用刀切後備料。
2攪拌雞蛋 雞蛋的做法有很多種,有攤雞蛋,有煮雞蛋,炒雞蛋就要將雞蛋打開後用竹筷子攪拌好。
3材料放入炒鍋 將備好的豆油放入炒鍋中,打開電磁爐的開關後,將爐火調到中火。豆油在電磁爐炒鍋中燒熱後,就放入備好的攪拌好的雞蛋。將電磁爐火調到小火後,用竹筷子來翻炒雞蛋,將雞蛋和油融合一起。
4完成菜品 將備好的蒜苗放入炒的雞蛋中翻炒,蒜苗發軟就好了。家常菜就是人們每天都吃的菜,雞蛋炒蒜苗就是家常菜之一。
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