泡茶用什麼水 泡茶用什麼水好

1、泡茶用山泉水爲佳，其次是礦泉水、純淨水，最次爲自來水。

2、所謂山泉水，是由半山地下河自涌出的天然泉水，水中含有適量的對人體有益的礦物質和微量元素，沒有受到污染的天然淨水，且山泉水暴露在地表或在地表淺層中流動，經山體層層濾淨和自身流動，溶入了對人體有益的礦物質成分。

3、經過砂石過濾的泉水，水質清淨晶瑩，含氯、鐵等化合物極少，用這種泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大發揮。