三種中式傳統高湯的簡單家庭做法 三種中式傳統高湯怎麼做
1、肉骨高湯。材料:豬大骨1千克,瘦豬肉500克,姜150克,桂圓肉20克,胡椒粒10克,水10升。做法:將豬大骨及瘦豬肉入燙後洗淨備用;將10升水煮開,放入所有材料,再又大火煮至再度滾沸,轉小火保持菊花滾;撈除浮沫和油渣,然後用小火,慢慢熬煮4小時左右就行了。
2、雞肉高湯。材料:雞骨2千克,老雞半隻,水10升,姜1塊。做法:將雞骨及老雞入燙後洗淨備用;將10升水煮開,放入所有材料,再又大火煮至再度滾沸,轉小火保持菊花滾;撈除浮沫和油渣,然後用小火,慢慢熬煮4小時左右就行了。
3、素高湯。材料:黃豆芽2千克,胡蘿蔔600克,黑棗100克,筍1千克,香菇100克,水10升做法:將所有蔬果材料洗乾淨,都放在湯鍋裏,加水後用中火慢慢熬,大約煮上3小時就可以了。
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獅子女懷孕什麼時候最旺
獅子女的最佳懷孕時間通常在春季和夏季,特別是在太陽進入獅子座時。這是因爲獅子女通常在這段時間內充滿活力和熱情,身體和心理狀態都比較穩定,有利於懷孕和孕期的健康。此外,獅子女在這段時間內也會更加註重自己的健康和營養,爲未來的寶寶做好準備。然而,每個人的生...
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電視櫃擺什麼植物最旺
一些適合在電視櫃上擺放的植物包括:1.綠蘿:綠蘿是一種容易生長和適應各種環境的植物,喜歡充足的陽光和適當的澆水。2.仙人掌:仙人掌是一種不需要太多養護的植物,適合在室內光線充足的環境中放置。3.常青藤:常青藤是一種爬藤類植物,可以很好地裝飾電視櫃的空間,並且適應...
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富蘭克林發明了什麼
本·富蘭克林是一位多才多藝的美國政治家、科學家和發明家。他以多種領域的成就而聞名,其中一些最著名的發明包括:1.避雷針:富蘭克林是第一位提出並實踐了使用避雷針來保護建築物免受雷擊的方法。這項發明極大地改善了建築物的安全性。2.玻璃琴:富蘭克林發明了一種...
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屬兔男人戴什麼首飾最旺
屬兔男人最適合佩戴玉石類的首飾,如玉器、翡翠等。玉石被認爲有辟邪、鎮宅、保平安的作用,同時也有帶來好運和財富的象徵意義。佩戴玉石類首飾可以增強屬兔男人的運勢和吸引好運氣。另外,屬兔男人也適合佩戴金銀首飾,可增加財富運勢。總的來說,選擇質地優良、款式簡...