光有雞蛋和麪粉可以做什麼 光有雞蛋和麪粉可以做什麼東西吃

1、用雞蛋和麪粉可以做煎餅。

2、在粉里加水使之粘稠。在裏面放入打碎的蛋一起和，放入些蔥花再壓成圓形；

3、鍋裏放一點油搖動鍋子讓油在鍋底部和上面都有；

4、放入壓好的圓餅 讓油熱8成在放，一面差不多在另一邊，最後就好了；

5、煎餅爲漢族主食，以山東爲盛，起源甚早。是將五穀雜糧磨成麪糊，倒入燒熱的鏊子，再用煎餅筢子攤平烙制而成。煎餅從原料上看，有小麥煎餅、玉米煎餅、米麪煎餅、豆麪煎餅、高梁面煎餅，還有地瓜面煎餅。