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檸檬可以海鮮可以同吃嗎 檸檬能和海鮮同吃嗎

經驗2.73W
檸檬可以海鮮可以同吃嗎 檸檬能和海鮮同吃嗎

1、檸檬是不能夠與海鮮食物同食的。

2、尤其是我們日常常見的螃蟹、海蔘等。因爲檸檬的果酸含量是非常大的,而大部分海鮮則還有豐富的蛋白質與鈣元素等。果酸與蛋白質在人體中相遇結合的話,那麼會導致蛋白質凝固,而且鈣也會因此形成不溶性的物質。因此海鮮與檸檬同食的話,不僅會導致營養流失,還會產生腸胃道等方面的問題。

標籤:海鮮 檸檬