保存新鮮的玉米什麼方法 保存新鮮的玉米的做法
1、首先可以把玉米外層的老皮去掉,只留裏面兩三層比較嫩的外皮,玉米的須也不要去掉,更不能清洗,直接把它們放在保鮮袋中,進行密封再存入到冰箱裏面的冷凍室中,這樣存放的鮮玉米保質期會很長,可以一直到第二年新玉米上市也不會變質。
2、把鮮玉米存在冰箱裏以後,在食用時隨時取出就可以,如果想煮制鮮玉米,也不用解凍,在鍋中放入清水以後再把鮮玉米放進去,用大火煮開,然後轉爲中火煮制十五分鐘,鮮玉米就煮好。
3、如果平時喜歡榨鮮玉米汁多一些,可以在保存鮮玉米時,直接把玉米粒取下,放在保鮮袋中密封好後再放冰箱冷凍起來即可,這樣在取出食用時會方便許多。
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