牛奶燉木瓜的做法下奶 牛奶燉木瓜的烹飪方法
1、做法一
主料:木瓜半個、鮮牛奶250ml。
做法:木瓜一切爲二,去籽,再切成條,用水果刀將條橫劃幾刀,抓住條的兩端,翻面去皮得到木瓜塊;木瓜塊加250ml鮮奶置蒸鍋(或燉盅)燉(蒸)10~15分鐘,稍冷即可食用,喜愛較甜者可加入1匙蜂蜜。
2、做法二
做法:準備木瓜、牛奶及冰糖,木瓜去皮去籽,切小塊;加沒過木瓜的清水,然後就開始煮,煮至透明,再放入冰糖;到冰糖熬化後開始放牛奶(適當放牛奶,大概200毫升);煮至牛起小泡,說開未開的就可以關火了。
3、做法三
材料:木瓜1個、牛奶250g、紅棗8粒、紅糖適量。
做法:木瓜除皮。紅棗泡十分鐘。紅棗去核,木瓜切丁。把木瓜紅棗加一碗清水放牛奶鍋裏煮。煮開10分鐘後倒牛奶進去。放適量的紅糖,等鍋裏再次煮開就好了。
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