草果的營養價值 關於草果的營養價值

草果營養價值：草果中含揮發油，油中含α-旅烯，β-旅烯，8-桉油素以及香葉醇等成分另外含澱粉，以及多種微量元素。

1、c-旅烯，β-蒗烯有鎮咳祛痰作用。

2、β-旅烯有較強的抗炎作用，並有抗真菌作用。

3、8-桉油素有鎮痛，解熱，平喘等作用。

4、香葉醇有抗細菌和真菌作用。