菠蘿蜜怎麼挑選果肉大 菠蘿蜜怎麼挑
1、看顏色:熟了的菠蘿蜜應該是金黃色的,是綠的就還未成熟,如果是黑的就是放的時間太長了。不是特別青的也是可以買回家的,只要買回家捂幾天變熟。
2、看錶皮:表皮上最好不要有黑斑,有黑斑是時間放久了。錶殼要完整,最好沒有破損,有破損的話細菌進入,很容易壞。
3、看表面的“小疙瘩”:要挑表面圓潤的菠蘿蜜,尖刺代表是生長狀態較佳的,而圓潤的說明已經成熟。
4、看大小:大個的裏面成熟的好,買一整隻的話,最好買大個的。而且聞起來氣味會比較香,香味重的,一般也比較成熟,值得購買。
5、看果肉:很少有人買一整隻菠蘿蜜,很多人選擇買已經剝好的,用保鮮膜包好的菠蘿蜜肉。此時就要看肉被拿出來的是否新鮮了,不新鮮的會流出水,而新鮮的很飽滿。
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