新鮮蟹買回家怎麼保鮮 蟹保存的方式有什麼
經驗1.98W
1、如果是短時間保存,比如過一天半天的就要吃,那麼螃蟹保存需要用到食鹽。但螃蟹還是越早吃越好,螃蟹越養越瘦就不肥美了。
2、準備一個盆,放入涼水,加點食鹽,不用太鹹。如果有純淨水最好,自來水裏面有消毒液等成分,螃蟹用自來水養死的比較快,如果是純淨水加鹽存活時間比較長。
3、盒子底部加上碎冰,將捆好的螃蟹放到冰上,一定要捆好,因爲螃蟹不捆會互相打鬥掉腿。然後在盒子邊上再放上一兩個凍好的礦泉水。
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