什麼食材下胃火最旺

通常，辛辣食物、油炸食物、刺激性食物（如咖啡、酒精等）以及過於油膩的食物容易使胃火上升，導致胃火旺盛。因此，要下降胃火最好避免這些食材，選擇清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、清淡的湯羹等。此外，適量飲水，保持規律作息，也有助於平衡胃火。