純玉米麪可以做饅頭嗎 只用玉米麪能做饅頭嗎
1、只用玉米麪不能做饅頭,玉米麪不會發,粘性不好做出來的饅頭,是硬的,需要加上普通麪粉才能做饅頭,具體如下:
2、主要材料:普通麪粉500克,玉米麪200克,酵母粉8克,溫水450毫升。
3、酵母粉放在碗裏,加入溫水攪拌均勻溶化,靜置5~10分鐘左右,把酵母充分激活。普通麪粉和玉米麪一起放入面盆。
4、融化好的酵母水少量多次倒入麪粉中,先把麪粉用筷子攪拌成絮狀。
5、然後用手揉成光滑麪糰,放一旁稍微醒發8~10分鐘左右,揉起麪糰來更輕鬆。
6、和好的麪糰在案板上揉一揉,排氣,搓成長條,切成大小一樣面劑子。
7、稍微用手整下形,擺在蒸篦上,蓋上蓋子發酵,中間不要忘了留空間出來,得發酵到原來兩倍大。
8、開大火,從鍋燒開上汽算起蒸15分鐘。關掉火,不要立刻打開蓋子,燜三分鍾再拿出鍋中饅頭。
-
體溫計怎麼看度數
體溫計的度數通常是以攝氏度(℃)來表示的。使用體溫計時,將它放在舌下、腋下或直接插入直腸,根據不同類型的體溫計,等待幾十秒到幾分鐘不等,直到測量結束。讀取體溫計上顯示的數字即可得到體溫的度數。一般來說,正常人的體溫範圍在36.1℃到37.2℃之間。...
-
春餅的和麪方法
製作春餅的和麪方法相對簡單,一般需要以下材料:麪粉、水、少許鹽。以下是基本的步驟:1.準備麪粉和水。你可以選擇使用普通麪粉或者專門用於春餅的麪粉。一般情況下,普通麪粉就可以了。水的量根據麪粉的多少和麪的情況而定,一般來說,麪粉和水的比例大約是2:1。2.把面...
-
中性玻璃膠多久能幹
中性玻璃膠的乾燥時間取決於多種因素,包括溫度、溼度、塗覆的厚度以及所用的具體產品。通常來說,中性玻璃膠需要約24小時左右才能完全乾燥和固化。在乾燥過程中,最好保持環境通風良好,以加快乾燥時間。...
-
柏葉的功效與作用
柏葉的功效和作用如下:1.殺菌消炎:柏葉具有強大的抗菌和抗真菌作用,可以幫助消除病菌和炎症,特別適用於皮膚感染或創傷。2.止血固傷:柏葉含有一種叫做“柏油酚”的物質,可以促使血管收縮,起到止血作用,同時也可以加速傷口癒合和減少潰瘍的發生。3.清熱解毒:柏葉有清熱解...