龍骨怎麼做好吃 龍骨好吃的做法
1、將龍骨反覆洗淨,加甜麪醬和芝麻醬和少許鹽均勻,醃1小時好多人做的骨頭,不入味,就是因爲沒有醃製。
2、大蔥切段,生薑切片,料酒,醬油都備好,準備使用。
3、鍋內放油熱鍋,之後放入大蔥生薑和所有調料加醬油和生蔥,放入沒過龍骨的高湯,沒有高湯的話。清水代替。
4、水沸以後轉小火,大概有一個半小時。就已經很爛了關火,讓骨頭在料裏面浸泡。
5、之後我們待龍骨煮熟後,即可出鍋品嚐此美味佳餚了。
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