怎樣儲存螃蟹 如何儲存螃蟹
1、冷凍:把螃蟹用繩子綁起來,然後再蓋上溼毛巾,之後再把鮮活的螃蟹放在冰箱的冷凍櫃中存放,能夠保存三天左右不變質。
2、保溼:把螃蟹放在水桶裏面,水桶的桶壁要高一些,以免螃蟹跑出來,然後再往桶裏加水,水的高度只需要達到螃蟹的半身高即可,這樣也可以使螃蟹保存一段時間不變質。
3、食用鹽:把螃蟹放入盛有水的盆子裏面,然後再放入適量的食用鹽,能夠延緩螃蟹的死亡時間,但最多隻能保存兩天不變質。注意食用鹽不能加太多,以免螃蟹齁死。
4、冰塊:如果是要送給親朋好友的話,則可以把新鮮的螃蟹放到噴子裏面,然後再往盆子中加入適量的冰塊,這樣能夠保存三四天左右不變質。
5、保鮮膜:把螃蟹蒸熟之後,再用保鮮膜將大閘蟹包裹起來,然後再放入冰箱的冷凍櫃中存放,等想吃的時候再拿出來加熱即可,能夠保存一段時間不變質。
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